ตลาดบางลี่

ร้าน เป็ดพะโล้โกเหลียง (บางลี่) มีต้นกำเนิดมาจากอำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี ซึ่งเป็นอาชีพของครอบครัวที่มีมาอย่างยาวนานรุ่นต่อรุ่นสืบทอดต่อกันมาเป็นเวลายาวนาน  กว่าจะเป็นร้าน เป็ดพะโล้โกเหลียง (บางลี่) ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปในปัจจุบันนั้น เริ่มต้นจากกิจการขนาดเล็กโดยการต้ม เป็ดพะโล้ไปขายตามตลาดนัดเล็ก ๆ ของอำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี แน่นอนว่าการขายตามตลาดนัดสร้างความลำบากเป็นอย่างมาก วันไหนอากาศดีท้องฟ้าแจ่มใส ก็จะขายได้ดี ถ้าวันไหนเจอสภาพอากาศที่ไม่เป็นใจ ฝนตกก็จะทำให้ไม่สามารถออกไปขายได้ รายได้ก็จะหายไป แม้จะเจออุปสรรคมากมายในการทำอาชีพนี้แต่ก็ไม่เคยย่อท้อแต่อย่างใด

และผลของความมุ่งมั่นตั้งใจทำให้มีผู้ใหญ่มองเห็นความอร่อยของรสชาติ เป็ดพะโล้ของเรา จึงได้รับรับคำเชิญชวนจากคุณบัญชา ฉันทดิลก ให้ไปขายเป็ดพะโล้ที่ตลาดน้ำลำพญา อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม นั่นถือได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี

ตลาดน้ำลำพญา
The mall

หลังจากขายอยู่ที่ตลาดน้ำลำพญาได้ซักระยะหนึ่ง ก็ได้รับคำเชิญรับจากคุณบัญชา ฉันทดิลก อีกครั้ง เพื่อให้ไปขายในห้องสรรพสินค้าเดอะมอลล์ และนี่เป็นอีกหนึ่งจุดเริ่มต้นที่ทำให้มีผู้คนรู้จักกับในนามของร้านเป็ดพะโล้โกเหลียงมากยิ่งขึ้น และได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าในด้านของรสชาติความอร่อยของเป็ดพะโล้ แต่การขายที่ห้างเดอะมอลล์เป็นเพียงการขายแค่ช่วงระยะเวลาสั้น ๆ เพียงเท่านั้น เนื่องจากเราไม่มีทุนทรัพย์มากพอในการจ่ายค่าเช่าที่เป็นระยะเวลานาน จึงทำให้ในระยะเวลาหนึ่งเดือนนั้นมีเวลาว่างมากเกินไป และยังส่งผลต่อรายได้ที่เข้ามาอีกด้วย

จากนั้นต่อมามีออแกไนซ์ที่จัดหาคนไปเช่าพื้นที่เพื่อขายของตามห้างสรรพสินค้าต่าง ๆ และเมื่อมีโอกาสเราตัดสินใจนำเงินลงทุนในส่วนนี้และตกลงเช่าพื้นที่เพื่อออกไปขายตามห้างสรรพสินค้า

จุดเปลี่ยนของร้านเป็ดพะโล้โกเหลียงคงจะเป็นเพราะการไปขายที่ห้างสรรพสินค้าซีคอนสแควร์ เนื่องจากเป็นห้างที่ขายได้ดีที่สุดนับตั้งแต่ที่ขายตามห้างสรรพสินค้ามาเลยก็ว่าได้ จนมีลูกค้าบางคนยอมตามไปซื้อเป็ดพะโล้ถึงจังหวัดสุพรรณกันเลยทีเดียว และนี่จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้ตัดสินใจหาเงินลงทุนเปิดร้านเป็นหลักเป็นแหล่ง โดยร้านเป็ดพะโล้โกเหลียง(บางลี่) สาขา 1 ซึ่งตั้งอยู่ที่ อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี 

Seacon
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดบางนา

และเมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2550 ก็ได้เริ่มเปิดร้าน เป็ดพะโล้โกเหลียง (บางลี่ 2 ) ตั้งอยู่ที่อุดมสุข 26 สุขุมวิท 103 เขต บางนา กรุงเทพมหานคร และเนื่องจากทำเลที่ตั้งของร้านอยู่ใกล้กับห้างสรรพสินค้าซีคอนสแควร์จึงทำให้ได้รับการสนับสนุนจากลูกค้าเดิม และจากรสชาติของเป็ดพะโล้นั้นยิ่งทำให้ได้รับการตอบรับที่ดีตลอดมาเป็นเวลายาวนาน 10 กว่าปี จนถึงปัจจุบัน